たまには夜更かしも

出張から無事に帰ってまいりました。仕事も含めて年数回は訪れる愛媛県は松山市が今回の目的地。到着してすぐにホテルにチェックインしその後はまもなく懇親会でした。
会場は【肉料理 ひら井】
このお店は足袋人も親交のある香川県の人が経営しています。

dsc06193.JPGdsc06196.JPG (フムフム)

その方自ら厨房にてのお出迎えに感激しました。実に2年ぶりの再会でしたが相変わらずのハイテンション。お元気そうでなりよりです。
料理の方は大人数でしたので皆でつつける鍋系をチョイス。
『すき焼き』dsc06199.JPG

dsc06198.JPG 『ホルモン鍋』

そして『牛シャブ』dsc06202.JPG (この肉厚!)

このしゃぶしゃぶ・・・はっきりいって危険です。ヤミツキ必死の超とろとろ。お世辞ぬきで今まで食べた肉料理の中でベスト3に入る逸品でした。食べたらわかりますよ。みなさんも松山へ行く機会があれば是非お試しあれ。

その後も〝眠らない街 松山〟の夜は延々と・・・。
ホテルへ戻ったのはAM2:30でした (---)ZZZ

dsc06191.JPG (シモンズベッド)

寝床の相性も良く朝まで完全グロッキーになってしまった足袋人でした。

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